Воскресенье во многих семьях - вкусный день. Давайте по выходным будем делиться друг с другом самыми...

любимыми и вкусными рецептами!

Присылайте фото и рецепт в личные сообщения группы, а мы обязательно их опубликуем!

Рецепт от нашей редакции: знакомьтесь, банановые маффины.


Понадобится: 2-3 сильно спелых банана
80-100 грамм сливочного масла
полчашки сахара (примерно 100 грамм)
2 яйца
2 ч.ложки разрыхлителя (без горки)
2 чашки муки (примерно 250 грамм)

В тесто по желанию можно добавить сухофрукты - изюм, чернослив, курагу или орехи.

Приготовление: масло растираем с сахаром, вбиваем яйца, добавляем размятые вилкой (блендером тоже можно, но лучше именно вилкой) бананы, муку, разрыхлитель и замешиваем некрутое тесто. По консистенции- как густая сметана.

Раскладываем по формочкам и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Примерно на полчаса.

Подавать можно с вареньем, медом или украсить взбитыми сливками.
Приятного аппетита!