#вкусные_выходные

Быстро. Вкусно. Просто

Рулетики из хлеба с ветчиной

Ингредиенты:

- Яйцо - 4 шт.

- Молоко - 2 ст. л.

- Сыр - 120 г.

- Тостовый хлеб - 10 ломтиков

- Майонез- 2 ст. л.

- Ветчина - 10 ломтиков

- Панировочные сухари - 6 ст. л.

- Сливочное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Яйца взбейте вилкой с молоком до однородности. Сыр натрите на крупной тёрке.

2. С хлеба срежьте корочки. Мякиш раскатайте скалкой в тонкий пласт.

3. Каждый кусочек хлеба смажьте майонезом, сверху выложите тонкий ломтик ветчины и сыр.

4. Сверните хлеб в плотные рулеты, обмакните их в яичную массу и обваляйте в сухарях.

5. Обжаривайте рулетики по 2–3 минуты с каждой стороны на разогретом сливочном масле.